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Tania Salgado
La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) declaró el 2008 como año internacional de la papa. Según Tania Salgado decidieron realizar un concurso de afiches, como estrategia para lograr uno de sus objetivos, involucrar a la población general para enseñar los beneficios de la papa, especialmente a los jóvenes. Bajo esta misma estrategia, propagar en la comunidad las más de cinco mil variedades del tubérculo que existen en América Latina y la importancia de la papa a todos los ciudadanos del mundo.
Las inscripciones para el concurso de los afiches en el país, se abrieron en el mes de mayo y éste concluyó con el reconocimiento público de los ganadores: Wilson Ricardo Maldonado en el tercer lugar, Erik Pastor en segundo, y el afiche ganador fue de María José Horra. Según Salgado, existieron más de 40 afiches inscritos, los organizadores brindaron todo el soporte a los participantes, basándose en las características nutritivas del tubérculo; «siempre tuvimos las puertas abiertas para preguntas…hubo una chica que fue varias veces porque su marido era el diseñador y él no podía ir directamente» dijo.
La convocatoria se hizo oficial a través de las facultades de diseño, comunicación, agricultura y/o agroempresa, en las diferentes universidades del país. Además, contaron con la difusión en medios de comunicación a través de boletines y por supuesto el boca a boca generado.
Según Salgado, organizadora del concurso, entre el jurado estuvieron diseñadores gráficos, personal de la FAO y otros organismos de la ONU. «Creo que alcanzamos el objetivo y los jóvenes se involucraron en esto, ahora más gente conoce sobre la papa y sus valores» dijo. El afiche ganador será utilizado por la FAO en diversos eventos que se llevarán a cabo hasta el fin de año, entre capacitación para productores, ferias para las comunidades y otros actos que están programados.