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sepreparalaferiaromasdelecuadorconcafeycacaoProEcuador organiza el lanzamiento oficial de la tercera edición de la feria internacional de café, cacao y chocolate “Aromas del Ecuador”. El evento contará con compradores nacionales y extranjeros.

El evento incluye varias actividades, entre ellas una rueda de negocios y el concurso a la mejor taza de café del país “Taza Dorada”, organizada junto con la Asociación Nacional de Exportadores de Café. Los principales objetivos del concurso son posicionar los cafés especiales del Ecuador en el mundo, que los productores reciban precios diferenciados por su producto de calidad, motivar la implementación de buenas prácticas agrícolas, incentivar mayor producción y dinamizar la economía del sector cafetalero nacional.

En la última edición de la feria participaron 48 muestras, donde obtuvo el primer lugar en la categoría de mejor café, por segunda ocasión, APECAP del Cantón Palanda – Zamora Chinchipe. Los organizadores indicaron que los resultados de la sexta edición sobrepasaron sus expectativas, ya que el nivel de calidad del café mostró una mejoría en comparación con las ediciones anteriores. Y esperan contar con mejores resultados en la edición 2013, pues llegarán al país jueces catadores con certificación internacional, de Estados Unidos, Guatemala, Colombia, Perú, El Salvador, Australia, Costa Rica y Japón.