Un estudio de la empresa McKinsey indica que el 70% de las compañías de alimentos y bebidas en Europa utilizan las redes sociales y un 90% afirma que sus negocios son beneficiados por la expansión de Internet.
Los expertos destacan que las redes sociales pueden ser una oportunidad para ayudar a promocionar la venta de un producto, por este motivo las marcas usan plataformas para cultivar y potenciar la relación que tienen con sus clientes dentro de las diferentes comunidades online, según Unmetric, que añade que las industrias de las bebidas aumentaron su presencia en las redes sociales de forma considerable. Destacan Nescafé que ganó 4,7 millones de fans; Coca-Cola alcanzó los 2,3 millones de personas y Monter Energy con 2,5 millones de seguidores en Facebook hasta marzo del año 2013.
Cuando se encuentran presentes en redes sociales como Facebook, las diferentes marcas usan una variedad de técnicas para que los consumidores participen y se mantenga una conversación fluida en las diferentes plataformas, señaló el vocero de Unmetric. En tanto, en Valencia-España, se organiza el congreso de alimentos y bebidas, que contará con exponentes internacionales, a partir del 21 de noviembre, en donde se tratarán temas como networking con profesionales, experiencias de expertos en marketing, entre otros temas.
