Las Fiestas de Quito: ¿Inversión o Gasto?

El día 1 de diciembre del 2009,  María Belén Tinajero de MarketingActivo publicó un artículo en el Diario Hoy referente a la diferencia entre inversión y gasto durante las fiestas de Quito.

Las inversiones del último trimestre del año son interesantes en Quito. Las marcas participan en las fiestas de la capital, como de costumbre, pero hay que pensar en el famoso ROI (Return On Investment – retorno de la inversión). Las promociones y la participación durante una de las épocas más movidas de la capital se exponen  a flor de piel.

La inversión a veces parece ser gasto, pero en realidad suele dar los frutos necesarios para el impulso del año entrante. Fiestas de Quito, no solo son la plaza de toros y los restaurantes que hacen su agosto, son mucho más que esto. Actividades que dejar apreciar las preferencias de los consumidores, el presupuesto  -asignado o no- de los consumidores y las tendencias de  modas.

Quito se viste de gala, las tradiciones enmarcan las actividades, los sitios clásicos de la ciudad se iluminan más que de costumbre y las marcas deben jugar el rol más importante: lucirse como parte integrante de la ciudad y su gente.

Si las actividades realizadas no concentran las tradiciones, hemos observado en años anteriores que se convierten en gastos, en lugar de inversiones. Sin embargo, hay que ser creativos y no recurrir a lo mismo de siempre.

Ahora, las personas también recurren a las marcas por lo que éstas representan y cómo influyen en la sociedad, esta ocasiones fundamental para demostrar el compromiso de las marcas hacia la ciudad y su gente, rescatar los valores humanos y los valores de una sociedad en sí misma.

Hagamos que nuestra inversión deje huella en estas fiestas. No dejemos que nuestro ROI sea negativo.

La feria taurina “Jesús del Gran Poder”

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catalina chiriboga“Las fiestas de la capital generan un movimiento económico de alrededor de cincuenta millones de dólares, recursos que ingresan a la economía nacional. No todo este ingreso es de la feria de quito, ¿Pero qué gente vive de esto?, la gente que vive de la feria evidentemente son los toreros, banderilleros, subalternos y la empresa por su puesto. Pero fotógrafos, bailarines, ventas ambulantes, restaurantes, hostales y muchos más se benefician también de este negocio (…). La feria taurina es un modus vivendi que reamente ya se ha establecido en Quito” dijo Catalina Chiriboga, Directora de Comunicación de la Feria de Quito “Jesús del Gran Poder”.

La industria taurina representa miles de dólares en ingresos para la capital. Alrededor de ciento cincuenta mil personas acuden a la Plaza de Toros Quito cada año para disfrutar de los mejores toreros de Latinoamérica y el mundo. Gente de México, Perú, Colombia, España, Francia y muchos otros países, llegan a Quito para este importante evento taurino catalogado como la mejor feria de Latinoamérica.

Catalina Chiriboga comentó que un sin número de personas se benefician de este negocio. En este caso existen los beneficiarios directos que son: ganaderías, toreros y la empresa taurina de la que también forman parte la gente que confecciona banderillas, muletas, capotes y trajes. Por otro lado están los beneficiarios indirectos entre los que están hoteles, agencias turísticas, bares, restaurantes, medios de comunicación, agencias de publicidad, artesanos, modelos, artistas y muchos más que se encuentran involucrados en el desarrollo de la feria.

Además, Chiriboga aseguró que empresas como el Municipio de Quito obtienen varios beneficios económicos, pues el cabildo percibe un ingreso de aproximadamente quinientos mil dólares, únicamente por impuestos de taquilla. Aclaró que el municipio apoya a la feria por ser una actividad más de las fiestas de la ciudad, pero que no invierte en este negocio.

Nuestra entrevistada comentó que les interesa mantener un cierto nivel en cuanto a las marcas participantes en la feria. Existen varias marcas que se han convertido en las “favoritas” de la feria por su constancia durante los años (Lovemarks), las cuales cuentan con espacios fijos dentro de la plaza. “Los clientes que vienen acá a la plaza se enamoran del ambiente, se enamoran de los resultados y por eso es que normalmente hay marcas que se quedan aquí y ya son parte nuestra”, añadió Chiriboga.

Las comercializaciones que se realizan con los clientes dependen de las necesidades de cada uno de ellos, dijo Chiriboga. La empresa taurina ofrece paquetes flexibles adaptados a las necesidades de cada caliente pues no todos demandan las mismas actividades, además se generan nuevos productos y servicios para ofrecer cada año.

Chiriboga expresó que la respuesta de la afición ha sido excelente para este año, pues los precios de las entradas se han mantenido a comparación del anterior. La empresa maneja un nivel de precios que se adecúa al cartel presentado cada día. El trabajo de la feria taurina presenta muchas oportunidades para varios actores de la sociedad quiteña, que han hecho de ésta, una forma de vida.

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Las Fiestas de Quito: ¿Inversión o Gasto?

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Las inversiones del último trimestre del año son interesantes en Quito. Las marcas participan en las fiestas de la capital, como de costumbre, pero hay que pensar en el famoso ROI (Return On Investment – retorno de la inversión). Las promociones y la participación durante una de las épocas más movidas de la capital se exponen a flor de piel.

La inversión a veces parece ser gasto, pero en realidad suele dar los frutos necesarios para el impulso del año entrante. Fiestas de Quito, no solo son la plaza de toros y los restaurantes que hacen su agosto, son mucho más que esto. Actividades que dejar apreciar las preferencias de los consumidores, el presupuesto -asignado o no- de los consumidores y las tendencias de modas.

Quito se viste de gala, las tradiciones enmarcan las actividades, los sitios clásicos de la ciudad se iluminan más que de costumbre y las marcas deben jugar el rol más importante: lucirse como parte integrante de la ciudad y su gente.

Si las actividades realizadas no concentran las tradiciones, hemos observado en años anteriores que se convierten en gastos, en lugar de inversiones. Sin embargo, hay que ser creativos y no recurrir a lo mismo de siempre.

Ahora, las personas también recurren a las marcas por lo que éstas representan y cómo influyen en la sociedad, esta ocasiones fundamental para demostrar el compromiso de las marcas hacia la ciudad y su gente, rescatar los valores humanos y los valores de una sociedad en sí misma.

Hagamos que nuestra inversión deje huella en estas fiestas. No dejemos que nuestro ROI sea negativo.

Las chivas: un negocio que vive Quito

Elizabeth Peñafiel Katty Cuesta

“La compañía empezó hace veintidós años con todo lo relacionado con transporte de carga, después de pocos años, hace exactamente 14 años nos vimos en la necesidad de dividir nuestros servicios por solicitud de los clientes y empezó el servicio de tour en chivas”, dijo Elizabeth Peñafiel, Gerente General de la Compañía de Transporte Queen Elizabeth. “La temporada fuerte para el negocio son las Fiestas de Quito, nosotros trabajamos con clientes corporativos y con personas particulares” dijo Katty Cuesta encargada de ventas de la Compañía de transporte Queen Elizabeth.

Las chivas quiteñas se han vuelto una tradición en las fiestas de Quito. Varias empresas ofrecen este servicio para aquellos quiteños y extranjeros que gustan de disfrutar la ciudad de una manera diferente. Un verdadero evento se desenvuelve alrededor de las chivas que incluyen banda de pueblo, canelazos, pitos, banderas y un recorrido de dos horas por los lugares más representativos de la ciudad. Katty Cuesta y Elizabeth Peñafiel nos acompañaron en MarketingActivo para analizar el movimiento comercial de este servicio durante las fiestas de Quito.

Peñafiel comentó que su empresa fue la pionera en este negocio y además en implementar ciertos valores agregados como las seguridades que deben tener las chivas hoy en día por ley. El tour en chiva empezó como un negocio enfocado hacia turistas extranjeros a quienes se les ofrece conocer los atractivos turísticos de la ciudad de una manera diferente. Luego se implementó el servicio de chivas para la noche que poco a poco y gracias a la constancia y a la dedicación hoy en día es un negocio rentable.

Queen Elizabeth cuenta con clientes corporativos fijos para la temporada alta a quienes ofrecen descuentos. “También trabajamos particularmente con grupos de familias o amigos que requieren nuestros servicios” dijo Cuesta. A parte de las fiestas de Quito la compañía trabaja en desfiles, campañas políticas, y además hace algunos meses trabajan conjuntamente con Quito Turismo realizando recorridos culturales por la ciudad.

Según Cuesta las chivas tienen capacidad para 45 personas y los precios varían según el día que vayan a ser contratadas. Para el jueves y el viernes el costo de una chiva es de trescientos veinte dólares e incluye decoración, canelazo, banda de pueblo, dos horas de recorrido y una parada que generalmente es en el centro histórico en la que la gente baja de la chiva para celebrar.

Queen Elizabeth realiza los recorridos según la elección del cliente, y en la parada intermedia ofrecen premios para los que tienen convenios con bares y discotecas que van desde cocteles gratis hasta entradas a los diferentes establecimientos.

Durante este año los días de más demanda son el jueves y el viernes en los que se realizarán entre cinco y seis recorridos diarios en las siete chivas que posee la compañía. El movimiento en este año empezó desde hace quince días y según Elizabeth Peñafiel las ventas y los precios han sido iguales a los del anterior año.

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Ram Charan en MarketingActivo

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Ram Charan“El gerente general de una empresa tiene una tarea especial, alinear la cultura de la empresa con los cambios en el panorama externo. Para lograr esa tarea el líder debe definir primero que cambio de cultura se requiere. Dicha definición debe ser específica, clara y practica”, dijo Ram Charan, uno de los asesores de negocios más aclamados en el mundo. El doctor Charan es un especialista en diferentes áreas de negocios, crecimiento orgánico, liderazgo, gobernanza corporativa, ejecución, cultura de innovación, liderazgo en crisis económica, etc. Y estuvo presente en el Centro de Convenciones de Guayaquil ofreciendo una conferencia magistral sobre sus conocimientos.

En una entrevista con MarketingActivo, el Dr. Charan aseguró que para mejorar la cultura organizacional es indispensable definir el cambio que se pretende hacer. El actor fundamental en este asunto deberá ser el gerente general de la empresa quien debe convertirse en el líder para que el cambio funcione.

Charan dijo que para este proceso de debe identificar un grupo de agentes de cambio de todos los niveles de la empresa. Quienes serán los que conviertan los cambios que se han pensado hacer en acciones. Sugirió que este grupo debería reunirse con el gerente cada mes durante cuatro horas para hacer un seguimiento de las acciones que se están llevando a cabo, así se podrán definir obstáculos y trabajar en ellos. “Es difícil en la etapas iniciales, y cuando se los ayuda a solucionar los obstáculos iniciales entonces se vuelve más fácil de ejecutar” agregó Charan.

En la entrevista, el Dr. Charan añadió que el cambio cultural no es un ejercicio intelectual sino que es trabajo duro. La clave está en tener la predisposición de trabajar, demostrar que se quiere aprender para tener éxito. El gerente general tiene la responsabilidad de motivar a su equipo.

Además comentó que en el caso de los presidentes ejecutivos uno de los mayores errores que cometen es creer que pueden hacerlo todo, pues se debe encontrar un equilibrio y manejar las habilidades que posee cada uno.

Mencionó que hay características fundamentales que debe tener un presidente ejecutivo: alta integridad, gran energía, saber encontrar oportunidades para mejorar la organización, nunca quejarse de las limitaciones que se puedan presentar y siempre tener a la gente correcta en el cargo correcto.

Por otro lado Ram Charan habló acerca de su percepción sobre Latinoamérica, explicó que aun no existe una Latinoamérica cohesiva, son países individuales muy pequeños lo que hace muy difícil encontrar un gran mercado y crear políticas para dar a la región inversión extranjera directa. América Latina tiene posibilidades de crecer pues cuenta con una gran cantidad de recursos como el petróleo y se debe empezar a construir la economía latinoamericana incentivando el comercio con países como China y la India.

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Desde Guayaquil la conferencia magistral de Ram Charan.

Joseph-Garzozi“La globalización es entender la dimensión del los mercados y cambiar la cultura mental de los actores en nuestro país. Cuando hablamos de crear un círculo especial de clientes y amigos estamos cerrando las puertas a la oportunidad de negocios de todos los ecuatorianos. El mensaje es claro las oportunidades de negocio están en todos los nichos del mundo sabiendo adaptar el producto a la necesidad especifica de ese mercado” dijo Joseph Garzozi Director de Turismo, Relaciones Internacionales y Competitividad en Guayaquil.

MarketingActivo estuvo presente en la conferencia magistral de Ram Charan en Guayaquil organizada por la INCAE. En donde Joseph Garzozi compartió una entrevista sobre la conferencia y sobre el turismo de Guayaquil.

Para Garzozi es fundamental lo expuesto por el Dr. Charam, el mundo ofrece una gama de negocios infinita que hay que saber aprovechar, debe haber un liderazgo empresarial que tenga la voluntad de salir de los espacios cómodos, incursionar en mercados lejanos e incluso con diferentes idiomas.

Además en la conferencia se habló sobre la reutilización de aparatos tecnológicos, Garzozi comentó que no es tan cierto que solo crecen los mercados con grandes poblaciones, los otros mercados utilizan diversas técnicas como por ejemplo la producción de productos de corta vida útil lo que genera la compra constante de nuevas tecnologías.

Garzozi agregó que en el Ecuador no se puede utilizar ese tipo de estrategias ya que los ecuatorianos no cuentan con las condiciones económicas por lo que el mercado ecuatoriano ofrece productos de larga duración.

Por otro lado Joseph Garzozi dijo que abrir mercados de turismo en Guayaquil fue un reto. “Había que limpiar la imagen de Guayaquil, era una ciudad con una imagen muy negativa y con una tragedia que sigue vigente: que los propios ecuatorianos se expresan mal de Guayaquil”

A Garzozi la ciudad le presentó tres desafíos: el primero, dijo, fue vender Guayaquil a los guayaquileños; el segundo fue convertir a los habitantes en vendedores de Guayaquil y el tercero, que está vigente es hacer entender a los ecuatorianos que tienen una joya de ciudad, que entiendan que vender turismo no es vender un solo destino sino vender el país y que el éxito es tener más días a un turista en el Ecuador.

Guayaquil es una ciudad muy amigable, se la puede conocer caminando por el malecón, la Av. 9 de octubre, el Cerro Santa Ana, Las Peñas y muchos lugares más que ofrece el puerto principal del Ecuador, además el clima y la gastronomía son componentes destacados de la ciudad, dijo Garzozi.

Nuestro entrevistado comentó que Guayaquil ya está posicionada en los mercados mundiales y que los turistas están llegando en mayores cantidades cada día, esto gracias a que las campañas promocionales han llegado a casi todos los países alrededor del mundo. Además ya se están planeando nuevos proyectos turísticos para fomentar el turismo desde Guayaquil hacia otras ciudades del Ecuador y viceversa.

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La gente cambia y todo cambia

El Diario Hoy publicó una columna de MarketingActivo redactada por María Belén Tinajero el día 24 de noviembre del 2009.

La gente cambia y todo cambia

Ahora hay que preguntarse si uno realmente conoce a sus clientes. Los hábitos de consumo se han tornado, para muchos, en un mar poco navegable. La gente cambia y por lo tanto, todo aquello que es creado por y para la gente, cambia.

Nadie duda que todos los innumerables cambios que ha sufrido el mundo, nos han llevado a cambiar nuestros hábitos de consumo, en otros países más que otros. Lo cierto es que todos tratamos de ajustar los presupuestos de las empresas y los personales.

Por esta razón, hoy por hoy en las empresas, el conocimiento del consumidor se ha convertido en una tarea más ardua que nunca antes. Ahora estamos reconociendo a nuestros consumidores.

Las herramientas son varias para alcanzar este gran objetivo, hay que determinar las adecuadas para nuestro servicio y/o producto, algunos expertos recomiendan que para estos momentos, hay que dedicarse a realizar investigaciones cualitativas, pero no hay que olvidar que siempre se debe confirmar estos datos con una investigación cuantitativa.

Los cambios más drásticos se han dado en el entretenimiento, se han cambiado las cenas por los cafés y la frecuencia de “salir” a hacer algo con los amigos. En nuestro país, varios discuten estos cambios de hábitos, si se dieron o no y, cuáles son los verdaderos cambios.

 

Sin duda los cambios se mostraran en el presupuesto navideño. En el mundo, las predicciones son positivas, pues en los países desarrollados ya están saliendo de la crisis. Acá, en el Ecuador, veremos qué pasa con la distribución de los regalos, su tamaño e inversión.

Lo cierto es que todos estamos cambiando nuestros hábitos y con tratando de que el “un dolarito” se extienda lo más posible y alcance para más regalitos. La navidad ha cambiado.

La gente cambia y todo cambia

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Ahora hay que preguntarse si uno realmente conoce a sus clientes. Los hábitos de consumo se han tornado, para muchos, en un mar poco navegable. La gente cambia y por lo tanto, todo aquello que es creado por y para la gente, cambia.

Nadie duda que todos los innumerables cambios que ha sufrido el mundo, nos han llevado a cambiar nuestros hábitos de consumo, en otros países más que otros. Lo cierto es que todos tratamos de ajustar los presupuestos de las empresas y los personales.

Por esta razón, hoy por hoy en las empresas, el conocimiento del consumidor se ha convertido en una tarea más ardua que nunca antes. Ahora estamos reconociendo a nuestros consumidores.

Las herramientas son varias para alcanzar este gran objetivo, hay que determinar las adecuadas para nuestro servicio y/o producto, algunos expertos recomiendan que para estos momentos, hay que dedicarse a realizar investigaciones cualitativas, pero no hay que olvidar que siempre se debe confirmar estos datos con una investigación cuantitativa.

Los cambios más drásticos se han dado en el entretenimiento, se han cambiado las cenas por los cafés y la frecuencia de “salir” a hacer algo con los amigos. En nuestro país, varios discuten estos cambios de hábitos, si se dieron o no y, cuáles son los verdaderos cambios.

Sin duda los cambios se mostraran en el presupuesto navideño. En el mundo, las predicciones son positivas, pues en los países desarrollados ya están saliendo de la crisis. Acá, en el Ecuador, veremos qué pasa con la distribución de los regalos, su tamaño e inversión.

Lo cierto es que todos estamos cambiando nuestros hábitos y con tratando de que el “un dolarito” se extienda lo más posible y alcance para más regalitos. La navidad ha cambiado.

La frescura como prioridad en el proceso de distribución, parte II

Francisco Páez“Nosotros tenemos una atención directa en las ciudades de Quito, Guayaquil y la provincia de Manabí, a través de vendedores que hacen una frecuencia quincenal a los puntos de venta y lo hacen siguiendo un rutero diario de visitas establecido. Para el resto del país, hablando del canal tradicional, lo que manejamos son distribuidores; hemos llegado a acuerdos con diferentes distribuidores en las provincias que nos ayudan a garantizar el abastecimiento y la llegada al mercado a través de su gestión”, dijo Francisco Páez, Gerente Nacional de Ventas y Trade Marketing de Ferrero.

La promesa de frescura es uno de los factores más importantes que deben cumplir los productos de Ferrero, Francisco Páez, amplió un poco más las estrategias de distribución utilizadas por su empresa y el control de calidad de sus productos en la segunda parte de la entrevista con MarketingActivo.

La empresa cuenta con un sistema de distribución combinado, trabajan con un equipo de vendedores pertenecientes a Ferrero y con un grupo de distribución al que exigen una infraestructura física con las condiciones apropiadas para el almacenamiento y desplazamiento del producto, para garantizar su frescura. Por otro lado la estructura de fuerza de ventas es indispensable para avalar la atención al mercado en las mejores condiciones y por último los distribuidores deben concentrarse en realizar una cobertura total logrando una penetración al mercado, comentó Páez.

El manejo de este grupo de distribuidores se centra en que se realice una cobertura total de las zonas, para lo que se establecen objetivos anuales por cuota de ventas que se desglosan en objetivos mensuales para cada marca y producto, afirmó Páez. Se monitorean permanentemente los niveles de distribución a nivel nacional, lo ideal es llegar a un acuerdo con los distribuidores para alcanzar el nivel requerido por Ferrero, esto exige un compromiso por parte de los distribuidores. Además cuentan con un nivel de supervisión que hace un seguimiento y acercamiento adecuado con los distribuidores para que estos respondan de acuerdo a las exigencias solicitadas.

Páez dijo que su empresa elabora planes de apoyo y soporte para que el trabajo del grupo de distribuidores sea exitoso. Gestionan promociones dirigidas a los canales con beneficios de productos e incluso descuentos, ejecutando actividades que empujen la colocación y distribución de los productos en los puntos de venta. Así el cliente, en este caso el dueño del punto de venta, se interesará y podrá incidir en la compra y venta del producto.

Páez agregó que cuentan con el departamento de trade marketing el cual trabaja en el análisis de factores que estimulan la demanda del producto, este departamento establece aspectos claves como planes de desarrollo para aumentar la visibilidad de los productos, el trabajo con exhibidores y el manejo adecuado de vitrinas.

Además para Ferrero es importante la presencia de la marca en los puntos de venta, realizan campañas no tan agresivas pero claves para la venta adecuada del producto. Para Páez es importante tomar en cuenta criterios como el manejo de la visibilidad y destacar sus productos sin necesidad de campañas agresivas o excesivamente costosas. Se debe manejar el servicio al cliente de manera adecuada para promover la aceptación y la buena relación y así lograr ciertos beneficios y destacar el producto.

Páez comentó que Ferrero mide el éxito de sus estrategias en base a dos fuentes de manejo de información; la primera se establece en evaluar el alcance de los niveles de distribución en diferentes ciudades, para encontrar oportunidades e instaurar mejores prácticas en cada sector. Y la segunda es una herramienta interna con la que se monitorea la efectividad de las diferentes acciones en cada punto de venta, para esto miden factores como la velocidad de rotación de un producto, y la diferencia entre los puntos de venta en cuanto a la exhibición de los productos para ver en cuanto incide esta estrategia.

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La frescura como prioridad en el proceso de distribución, parte I

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Francisco Páez“Para nosotros es importantísimo que el momento en que el consumidor adquiera cualquiera de nuestros productos, en cualquiera de sus presentaciones y en cualquiera de sus marcas, tenga la sensación de estarlo consumiendo al final de la línea de producción”, dijo Francisco Páez, Gerente Nacional de Ventas y Trade Marketing de Ferrero. La frescura de los productos de esta empresa es la principal característica que se debe cumplir al pasar por el canal de distribución. Al momento de llegar al consumidor final el producto debe estar lo más cercano posible a las condiciones óptimas de elaboración y obedecer los requisitos de cada una de las marcas.

En una entrevista con MarketingActivo, Páez hablo acerca del manejo de los canales de distribución de Ferrero, y cómo consiguen que los productos se mantengan en condiciones óptimas hasta llegar al consumidor final. La gerencia de ventas y el área de “Supply Chain” comparten la responsabilidad desde la adquisición y compra de materia prima, la planificación de producción, hasta el almacenaje y abastecimiento en bodegas y centros de distribución.

Ferrero cuenta con operadores externos para la distribución de sus productos, con quienes tienen acuerdos específicos de calidad, puntualidad y frescura. Además exigen que el producto sea entregado en el momento adecuado tanto al canal como al consumidor final.

Páez comentó que la empresa realiza un análisis en detalle para garantizar la frescura de su producto, parten desde el control de la temperatura requerida por cada producto, revisan que los camiones de despacho mantengan las mejores condiciones e incluso que sean similares a las de la planta de donde sale la mercadería. Además se deba garantizar que el almacenaje cumpla con ciertos requisitos tomando en cuenta todos los factores que puedan incidir en la frescura del producto.

Ferrero también se basa en el principio FIFO (First in, First out) que garantiza que lo primero que entra a la bodega de almacenaje es lo primero que sale, asegurando así la frescura de la mercadería.

Cuando el producto ya está en el punto de venta se lo monitorea para verificar que mantenga su frescura. Se procura tener un acercamiento con los principales clientes para verificar el sistema de almacenamiento de cada uno y que cumpla con los requerimientos de la empresa, añadió Páez.

Nuestro invitado comentó que además cuentan con un equipo de mercaderistas, quienes tienen como principal labor verificar el manejo de los productos y que estén perchados de acuerdo a los estándares externos. Además su misión principal es verificar que se garantice la frescura del producto en el punto de venta. También tienen un departamento exclusivo que hace un monitoreo permanente en las principales ciudades para verificar el buen estado del producto.

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