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Sostenibilidad, pesca responsable y enfoque integral: claves del liderazgo en el sector alimentario

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En el marco de la ‘Kumbre de Sostenibilidad 2026′, la marca ecuatoriana Real, respaldada por la empresa Nirsa S.A., participó activamente para exponer sus iniciativas en sostenibilidad, responsabilidad social y compromiso con la nutrición del país.

Abril 24, 2026. – La directora de MarketingActivo, María Belén Tinajero, conversó con Amara Martínez, jefa de Marketing de esta compañía. Durante el diálogo, Martínez explicó que la empresa ha consolidado su estrategia bajo un enfoque integral que articula sostenibilidad ambiental y desarrollo social. Señaló que el compromiso corporativo parte desde el origen mismo de su materia prima, con énfasis en la protección de los océanos y la pesca responsable.

En este sentido, destacó la certificación Marine Stewardship Council (MSC), considerada una de las más exigentes a nivel internacional en prácticas pesqueras sostenibles. La vocera de Real indicó que este estándar garantiza el respeto a los ciclos de reproducción de las especies, así como la devolución al mar de aquellas que no forman parte del objetivo de captura, como tortugas o mantarrayas. Asimismo, detalló que la compañía implementó procesos de reciclaje de redes de pesca en colaboración con una empresa internacional, con el fin de reutilizar estos materiales y convertirlos en nuevos insumos textiles.

Iniciativas ambientales y vínculo con la comunidad

En el ámbito local, la empresa desarrolló programas de capacitación dirigidos a pescadores artesanales y fortaleció su presencia en comunidades como Posorja, donde se encuentra su planta operativa. Estas acciones se complementaron con iniciativas de limpieza de playas y manglares, ejecutadas junto a actores locales, en línea con su enfoque de sostenibilidad.

Desde la perspectiva de mercado, Martínez señaló que la sostenibilidad se ha convertido en un factor determinante en la decisión de compra de los consumidores. En ese contexto, afirmó que la marca ha logrado posicionarse como líder en la categoría de atún y sardinas en el país, además de ubicarse como una de las principales opciones dentro del segmento de alimentos.

Interacción con nuevas audiencias y educación del consumidor

Uno de los aspectos destacados de la participación de Real en la cumbre fue la alta interacción con públicos jóvenes, quienes mostraron interés en temas relacionados con nutrición, origen de los productos y prácticas sostenibles. Según explicó Martínez, este segmento evidenció un mayor nivel de conciencia y exigencia frente a las marcas.

En este contexto, la ejecutiva subrayó: «Les aseguro que el momento que ustedes compran un producto de Real, están justamente garantizando que compran una marca responsable”. 

La presencia de la marca en este evento permitió reforzar su posicionamiento como una empresa comprometida con el desarrollo sostenible, integrando prácticas responsables a lo largo de toda su cadena de valor y fortaleciendo su vínculo con consumidores cada vez más informados.

En línea con su enfoque integral de sostenibilidad, Nirsa S.A. fortaleció su gestión ambiental mediante la obtención de la certificación del Sistema de Gestión Energética ISO 50001, otorgada por AENOR. Este reconocimiento validó la implementación de procesos orientados a optimizar el consumo de energía, reducir emisiones y consolidar un modelo de mejora continua en su operación industrial.

Como resultado de estas acciones, durante 2025 la empresa registró reducciones en el consumo de combustibles y energía, con una disminución del 2,7 % en el uso de búnker, 5,25 % en diésel y 0,11 % en electricidad. Estos avances se lograron manteniendo e incluso incrementando en aproximadamente un 1 % los niveles de producción, lo que evidenció una mejora sostenida en la eficiencia operativa.

En términos de inversión, la compañía destinó cerca de $3 millones en los últimos tres años para la incorporación de tecnología eficiente, además de aproximadamente $70.000 para la implementación del sistema de gestión energética, incluyendo asesoría técnica, auditorías externas y programas de sensibilización interna.

MarketingActivo/vv

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