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Comercio electrónico: Ventajas y desventajas

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Los consumidores en línea están dedicando menos tiempo en sus visitas a las tiendas virtuales, sin embargo gastan más dinero, según lo establece un nuevo estudio de la empresa de visualización de datos SumAll.

A medida que los consumidores están más habituados y se encuentran más cómodos haciendo compras online, y cuando las páginas web presentan más facilidades para navegar, el tiempo dedicado a visitar estás páginas se está reduciendo.

 

Entre el 2008 y el 2012, el tiempo promedio de permanencia en una página web, se redujo en 27 segundos, es decir, desde los 3 minutos y 16 segundos hasta los 2 minutos y 49 segundos.

Un informe de SumAll sostiene que aún cuando los consumidores dedican menos tiempo a visitar diferentes páginas web, el gasto promedio ha aumentado en un 24% desde el último año.

El estudio, que ha analizado más de 10.000 comercios online, totalizando alrededor de $1 millón de dólares, ha encontrado que el valor promedio de un minuto buscando en una tienda online tiene un costo de $0,43 dólares.

SumAll además sostuvo que la visita de un cliente tiene un valor promedio de $1,30 dólares, y encontró  que el tiempo promedio ideal de una visita es de aproximadamente 3 minutos y 20 segundos, tiempo suficiente para mantener al comprador interesado, pero no agobiado.

 

El valor de comer sano

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gogreenGo Green es una franquicia con concepto diferente que se presenta en Ecuador, misma que es una opción de comida rápida, fresca y sana.

Martín Darquea, Gerente General de Go Green conversó con Marketing Activo sobre este tema:

Darquea sostiene que a la comida rápida suele ser chatarra, frita, entonces el concepto principal de Go Green es ofrecer al mercado un concepto de comida fresca y sana, como un estilo de vida.

Go Green tiene una cantidad de opciones, como vegetales, hortalizas, papas, etc, y eso quieren presentar al Ecuador.

Esta empresa presentará en Paseo San Francisco la posibilidad de que el cliente prepare alrededor de 1800 ensaladas.

Darquea asegura que la ensalada es el elemento principal en su menú, hay ensaladas con recetas establecidas por la franquicia, y ensaladas que se preparan según el gusto del consumidor, además todos los productos se elaboran frente al cliente. Cuentan con 6 tipos de queso, y 4 ó 5 tipos de carnes para las ensaladas.

Hay ensaladas gourmet con sabores japoneses, orientales, tex mex, medio orientales, entre otros sabores.

Este Gerente asegura que se encontró con una franquicia consolidada en los procesos de manufactura, hay un control de sanitización, y  que Go Green compra los ingredientes a empresas con procesos de limpieza, pues el control de enfermedades transmitidas por alimentos lo realizan constantemente.

Las ensaladas se complementan con quesadillas y paninis, que son alimentos calientes, y en bebidas cuentan con parfaits y smoothies frescos, además tienen una opción de wraps, que es una opción de ensalada envuelta en una tortilla de trigo, misma que tiene el concepto de una ensalada to go, para que el cliente pueda aprovechar el poco tiempo que tiene para comer, y pueda llevarse su comida.

El promedio de entrega del producto desde que se paga hasta que se lo entrega es entre 3 y 4 minutos, siempre asumiendo que la producción de ensaladas está al frente del cliente.

Darquea sostiene que el trabajo se divide en la persona de ventas que pone sobre el tapete la cantidad de opciones que tiene Go Green, están dos personas que son chefs ensaladeros, que son los cocineros frente al cliente, y luego está el despachador del producto, que es quien recibe los productos terminados para que sea fácil movilizarse.

En el tema precios, hay precios competitivos y opciones variadas para promoción, y la idea es ofrecer 7 opciones diferentes, una para cada día de la semana.

Los combos de Go Green no utilizan papas fritas, pero sí una opción diferente de chips, además cuentan con presencia de frutas.

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Facebook enfrenta una avalancha de demandas

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El debut en bolsa de Facebook se ha convertido en una pesadilla legal para la red social, sus banqueros de inversión, y el mercado donde realizó su oferta pública inicial de acciones. Alrededor de 50 demandas se han entablado contra Facebook, Nasdaq OMX Group, y los colocadores de los títulos, según lo establecen abogados que participan en los casos.

Representantes legales de los inversionistas de Facebook, manifiestan que esperan cientos de solicitudes de arbitraje contra corredores y firmas de valores, que promovieron las acciones de la empresa.

 

Aún cuando los inversionistas enfrentan una dura batalla para recuperar sus pérdidas, algunos expertos legales dicen que los demandados en los casos de arbitramento y los casos civiles, enfrentan grandes riesgos financieros, debido al desplome del 47% que ha sufrido la acción desde su debut en mayo. El descenso ha borrado cerca de $38.000 millones de dólares del valor de mercado de Facebook.

Según la Agencia de Demandas Colectivas de la Universidad de Stanford, Facebook fue nombrado como acusado en 29 de las 53 demandas colectivas presentadas en relación a ofertas iniciales públicas este año.

Muchos analistas bursátiles que siguen a Facebook, redujeron sus estimaciones de ingresos y ganancias para la empresa. Esa información se transmitió a ciertas instituciones grandes, pero no a gran cantidad de inversionistas minoristas.

Un vocero de Morgan Stanley afirmó que la empresa siguió todas las regulaciones pertinentes con su manejo de la oferta pública inicial de Facebook, e indicó que la presentación oficial del prospecto revisado de Facebook el 9 de mayo provocó que muchos analistas de investigación redujeran sus perspectivas de ganancias para reflejar el impacto de la nueva información.

Abogados afirman que algunos inversionistas de Facebook no tomarán medidas hasta no saber cuánto dinero recibirán de Nasdaq. El operador de la bolsa está dispuesto a pagar $62 millones pero indicó que no debería ser responsabilizado por todas las pérdidas de inversionistas de Facebook.

El caso de los quesos de Zuleta expuesto en LATAM y en The Best of ESOMAR

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En la conferencia de LATAM y en The Best of ESOMAR, Julia Helena Carrillo expuso el caso de Zuleta, y el poder de la Pachamama en la construcción de marcas exitosas, se expuso el tema para realizar quesos, y cambiar las etiquetas.

Se realizó un análisis etnográfico, mismo que brinda la posibilidad de estar en el mundo de las personas de quienes se quiere obtener información, ayuda a entender desde el origen, oler, escuchar, mirar los colores, y no solo tener las palabras, sino empoderarse.

Julia Helena Carrillo, Gerente Técnico Comercial de Consultor Apoyo, conversó con Marketing Activo sobre este tema.

Para el análisis de los quesos de Zuleta se crearon hipótesis para configurarlas en el target del consumidor de quesos de Quito y Guayaquil, y solo trabajaron en grupos focales, y triadas que tienen una técnica diferente que el grupo focal, pues permite construir conceptos de mejor manera.

Julia Helena Carrillo sostiene que buscaron en la etnografía elementos que fueran sólidos para hacer un traspaso, y generar orgullo en el target que no era generador de esos elementos, pero que sin embargo, iba a usar la marca.

Se encontró que hay una cromática interesante en dos aspectos: naturaleza y los bordados, además de que existen valores como el de la calidad, que se refleja en el bordado.

Julia Helena Carrillo sostiene que dentro de las hipótesis que se encontraron en esta investigación están: estructuraron la marca desde varios componentes, se analizó si había conciencia de la región y su relación con la industria láctea, reconocimientos iconográficos como los bordados, y si había aceptación de que la calidad si existía en Zuleta.

Los resultados de este estudio fueron claros, se vio como la anterior etiqueta no lograba atrapar la mirada tanto como la nueva etiqueta, y a los productos Don Galo, y la Zuleteña, se los miró a través del eyetracker que es una herramienta de investigación que determina hacia dónde va el ojo cuando lo expones a un estímulo, cuánto se demora, cuándo vuelve, y la ruta que sigue.

Además para conocer la aceptación de la gente, se realizó encuestas en cybers y en papel, mismas que abrieron perchas.

Julia Helena sostuvo que el desarrollo de la nueva etiqueta, y la implantación en los encerados nuevos, generaban la posibilidad que las personas vean con más nitidez la marca y el desarrollo del producto, motivo por el cual debían construir una industria respetable, de manera cauta, cuidadosa, y responsable.

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La publicidad móvil hará morder el polvo a la televisión

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El mercado global de la publicidad es grande, y cuando finalice el 2012, habrá recibido aproximadamente medio billón de dólares. En el universo tecnológico se piensa en internet cuando alguien menciona la publicidad, sin embargo el mayor mercado publicitario del mundo sigue siendo la televisión.

Aun hoy, cuando internet parece omnipresente, el gasto en publicidad televisiva es más del doble que la inversión en publicidad online, y representa casi la mitad del gasto publicitario global.

La televisión continúa siendo la reina en la nueva era digital debido a que la gente pasa horas frente a ella, y también porque la televisión es una experiencia que requiere del espectador toda su atención, y que le sumerge literalmente en la pequeña pantalla.

La vieja televisión gana a internet no sólo en el tiempo invertido en ella por el consumidor, sino también en la atención que éste le presta. Aún cuando la televisión supera a internet, hay un medio al que la pequeña pantalla no es capaz de batir: el de los dispositivos móviles.

En un futuro no muy lejano, los consumidores invertirán más tiempo mirando las pantallas de sus dispositivos móviles, que las pantallas de sus televisores y de sus ordenadores.

Utilizar un dispositivo móvil es una actividad centrada y absorbente. Como la de los televisores, la pantalla de los dispositivos móviles centra la atención del usuario en una única cosa al mismo tiempo y el acto de “cambiar de canal” es un factor aún menos distractor que en el caso de la televisión.

Sin embargo, si los dispositivos móviles tienen tanto poder en el consumidor, ¿por qué el mercado de la publicidad móvil está creciendo de manera tan lenta? Es simplemente una cuestión de tiempo y de desarrollo del producto y del mercado.

Este año, la inversión en publicidad móvil representará poco más del 1% del medio billón de dólares de gasto publicitario global, pero en los próximos años, y a medida que ésta vaya madurando, las cifras darán un auténtico vuelco.

El poder de la Pachamama en la construcción de marcas

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ESOMAR es un espacio de aprendizaje, y este año se logró más de lo que se hizo en años anteriores; también este año se realizó The Best of ESOMAR, cuya modalidad brinda las mejores ponencias que se presentaron en el Congreso LATAM, y el congreso grande hacia los países.

Julia Helena Carrillo, Gerente Técnico Comercial de Consultor Apoyo, y Representante de ESOMAR en Ecuador, conversó con Marketing Activo sobre este tema:

Julia Helena Carrillo sostiene ESOMAR se ha caracterizado por tomar 2 vertientes en sus eventos: Mayor desarrollo tecnológico, e inclusión de desarrollos técnicos para la investigación, es decir, mientras más a fondo uno vaya en una investigación, se encuentra más información.

Uno de los aportes de ESOMAR es utilizar las herramientas necesarias para aproximarse al conocimiento; se busca entender para aportar a la construcción de marcas, de productos, es decir, las herramientas son la clave.

ESOMAR es un espacio de aprendizaje, y la investigación es una carrera completa, motivo por el cual, los eventos de ESOMAR son planteamientos de casos donde se analiza el proceso completo, y se ve el manejo de la verdad.

El caso de los quesos de Zuleta, sostiene Julia Helena, se exhibió en México en el congreso de LATAM, en Argentina en The Best of ESOMAR, y estuvo también en Colombia, a partir de estos eventos, su objetivo era mejorar la imagen de Zuleta, a través de un proceso que les permita dotar a la marca de mayor personalidad.

Para la realización de estos quesos, investigaron el análisis etnográfico completo, encontraron elementos que podían aportar mucho; encontraron cosas cromáticas de la naturaleza, y  valores con los que se trabaja.

Julia Helena sostuvo que se desarrollaron elementos para dar coherencia a la marca, se validó como se va a escribir la tipografía de la marca Hacienda Zuleta, se hizo un trabajo en el cromático de los encerados, para hacerlos más acorde con la naturaleza, entre otras actividades.

Adjunto a los quesos de Zuleta se lanzó a Don Galo, cuya representación era el oso de anteojos, y la Zuleteña representada por el cóndor.

Estos proyectos están arrancando y fusionándose, y se anclan más hacia las marcas para volver a la comunidad de forma responsable, motivo por el cual Julia Helena Carrillo sostuvo que la Pachamama tiene el poder suficiente para apoyar a la construcción de marcas.

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Las infografías no son estrategias de redes sociales

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La mayoría de las infografías que se utilizan hoy en día, no son más que notas de prensa visuales, con elementos gráficos vinculados a la información, que pierden calidad debido a que se piensa menos en la historia, y más en el embalaje, sin embargo,  lo más importante es el momento de poner lo social en las redes sociales, y contar bien la historia que se quiere compartir.

Existe una creciente preocupación entre los medios de comunicación social y las estrategias digitales, debido a que muchos sostienen que su contenido se presenta en niveles mediocres, motivo por el cual, mucha información que vemos en la web no es la adecuada, y no es lo suficientemente representativa.

Para que los medios de comunicación lleguen a ser sociales requieren de personas especializadas en marketing, y profesionales creativos que diseñen y compartan contenidos. Los medios sociales son sólo sociales cuando el contenido es compartido, y si se despiertan conversaciones en relación a éste, caso contrario, los medios de comunicación se convierten en tradicionales que operan con falta de creatividad, y diálogo en sus contenidos.

En la época actual se viven tiempos de transición, y no hay estrategia de contenidos que llegue a todos por igual. Muchos analistas sostienen que no existe una táctica de contenidos que realmente haya alcanzado a su público, o a su verdadero cliente potencial.

Ahora las productoras sociales son los nuevos “cuenta cuentos”, pues para prosperar en los medios sociales, móviles, y en los dispositivos actuales en general, se necesita más que los productores de contenido.

Es necesario que exista una nueva generación de diseñadores que se aferren a los elementos de uso compartido en internet, y dominen el arte de los medios sociales para realizar acciones, reacciones y transacciones, es decir, se necesita un nuevo género de productoras de contenidos sociales que se enfoquen en el desarrollo de estrategias de contenidos, y que se compartan y se procesen, para activar futuras conversaciones.

Certificado en Marketing 360 de la USFQ

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La Escuela de Empresas es una organización adjunta a la Universidad San Francisco de Quito, que nace por la necesidad que expresaron los empresarios del país de logar una capacitación de alta calidad para la gente que trabaja con ellos.

Esta Escuela es un centro de educación empresarial que brinda programas a nivel general de menor duración, de gran calidad, para dar los conocimientos extras en diferentes campos.

Diego Peñaherrera, Profesor de la Universidad San Francisco de Quito, conversó con Marketing Activo sobre la Escuela de Empresas y el Certificado de Marketing 360.

Diego Peñaherrera sostuvo que la Escuela de Empresas creó cursos de 15 módulos, hechos a la medida de las distintas necesidades de las empresas, para ampliar los conocimientos de marketing de las personas.

El Marketing 360 parte de la visión de entregar un conocimiento global, actualizado sobre el marketing, no sólo a personas de marketing que quieren aprender más y actualizar sus conocimientos para tomar decisiones frente al marketing, sino también a dueños de empresas, y gerentes de pequeñas y medianas empresas, pues existe una necesidad de tener mayores conceptos del marketing en general.

Los horarios para estos cursos son: a partir de las 18:00 hasta las 22:00 entre semana, y los sábados desde las 8:30 am, hasta las 18:00, en la USFQ, los instructores son ecuatorianos que tienen un vínculo con la escuela de empresas, mismos que todos los días practican lo referente a cada uno de los temas que sugirieron para este contenido.

Peñaherrera sostuvo que las empresas y las marcas deben ser concebidas estratégicamente para ser aceptadas en el mercado, y que en el tema de investigación de mercados ven la necesidad de incluir dentro de este programa un resumen y conocimientos generales de investigación de mercados.

 

Los negocios familiares y sus errores

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Tener un negocio puede ser el mayor activo de una familia, y también su mayor fuente de conflicto. Dos áreas en particular parecen tener el mayor potencial para provocar errores en la vida de un negocio familiar: involucrar a los miembros de la familia en la empresa, y planear la sucesión en los cargos directivos.

Las familias que planean con tiempo y superan estos obstáculos con éxito, aseguran una transición más tranquila para su compañía.

Usualmente es fácil darse cuenta de quiénes son los hijos interesados en el negocio familiar, pues son  quienes hacen preguntas o sugerencias sobre éste.

Jeff Fishman, un asesor financiero que trabaja en Los Ángeles, sostiene que si no existe un verdadero deseo de sucesión en un cargo familiar, es muy posible que el esfuerzo sea en vano; muchas veces cuando los hijos no sienten interés por el negocio familiar, puede ser difícil de comprender por parte de los padres, en especial si han forjado su identidad alrededor de una empresa.

Algunos padres nunca «logran superar» la decepción, según asegura Fishman; la comunicación es incluso más importante cuando el heredero desea liderar la empresa algún día, pues las sucesiones sin problemas necesitan mucho trabajo y entendimiento.

Nombrar la nueva cabeza de un negocio familiar no debe ser una decisión apresurada o definitiva, las responsabilidades a largo plazo, los requerimientos del empleo, y el momento de la transición deben entenderse con anticipación por todas las partes involucradas, sin ningún tipo de presión.

Sin embargo, existe el riesgo de irse al otro extremo: los padres pueden excederse a la hora de exigir que sus hijos prueben su valor. Para eliminar la sensación de que nacen con derecho a dirigir la empresa, se debe mostrar a los hijos la forma en la que la compañía es importante para otros, como los clientes y empleados, según lo sugiere Joseph Astrachan, director ejecutivo del Cox Family Enterprise Center de la Universidad Estatal de Kennesaw.

Las tecnologías del futuro y el impacto en los consumidores

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Según estimaciones de más de 1000 consumidores consultados en Alemania por OMD en un estudio que trata de analizar el impacto que tendrán las nuevas tecnologías en nuestras vidas en los próximos años, sostienen que en el 2020 todo será mucho más sencillo.

El 69% de los consultados cree que en el 2020 todos los dispositivos electrónicos del hogar podrán manejarse con mando a distancia, y el 68% prevé que dentro de ocho años las funciones interactivas integradas en los televisores convertirán los ordenadores de sobremesa y los portátiles, en dispositivos completamente prescindibles, mientras que una cuarta parte de los consultados piensa que la nueva televisión inteligente reemplazará por completo a los ordenadores en los próximos tres años.

El futuro traerá consigo una reducción de los dispositivos electrónicos y simplificará el manejo de otros aparatos. De esta manera, más de la mitad de los consumidores cree que, en el 2020, para navegar por internet, no se necesitará teclado y solo bastará con utilizar programas de reconocimiento de voz.

El 38% de los consumidores dice estar convencido de que internet será un servicio totalmente gratuito en el 2020, y cerca de la mitad de los consulta asegura que esta posibilidad es inviable.

Por otra parte, el 61% de los entrevistados se imagina que en el 2020 habrá la existencia de periódicos y revistas en formato electrónico que podrán doblarse y guardarse cómodamente en el bolsillo.

En temas de las vallas publicitarias, los consumidores se muestran con reconocimiento facial que es posible ver en películas de ciencia ficción como Minority Report, el 6% de los consultados desea este tipo de formato publicitario, pero el 30% cree que éste podría estar en funcionamiento en el año 2020.

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